しょうゆについてズバリ

韓国から海外ホテルの施設を

数年前に福岡で韓国に行きたい海外ホテルの宿泊しました。そのホテルは、韓国でも有名なと呼ばれる海外のホテルでした実際に宿泊を見て、ちょっとがっかりしました。やっぱり日本のホテルのほうがはるかに施設の従業員の対応も良かったです。一流ホテルと言っても海外ホテル日本のホテルにはかないません。
よく海外旅行に行きたいが、海外のホテルを選択する際の基準は、旅行会社に質問するなど、よりレビューサイトを利用しています。特に、会員でなくてもレビューがあるサイトが多い海外旅行のパッケージに海外ホテルはおよそヒットしています。それぞれの国ではホテルの評価を受けて伝えられていますが、やはり国民が価値観や見解が異なるため、外国が参考にしながらも、日本人が書いているレビューがいいと思います。日本人のレビューが良さは、同じ感性のためか、実際に待っても数通りなんだという印象を受けます。海外ホテルを選ぶとき迷ったら、まず、価格よりもレビューサイトを利用することをお勧めします。
　◇評判上々
　「いらっしゃいませ、どうぞ」。三股町の私立都城東高校調理科の３年生４０人が２３、２４の両日、都城市の南九州大の食堂で「高校生レストラン」を開いた。大勢の客が訪れ、にぎわった。
　同校が生徒に現場体験させようと初めて企画。大学の協力を得て、調理から食券販売、配膳まで生徒が役割分担して取り組んだ。
　メニューは、地元産の食材や特産品を使った夏向きの２種類を考案。口蹄疫などからの復興を願った「がんばろう宮崎弁当」はシソ入りご飯やチキン南蛮、さつま汁など８品目で５００円（計２００食）。「三股御膳」は鶏飯や豚肉のしゃぶしゃぶ、マンゴープリンなど１０品目で１０００円（計１００食）で販売した。
　両日とも昼前から続々と客が詰めかけ、厨房（ちゅうぼう）はフル回転。評判は上々で、予定を上回る注文があった。調理担当の浦田勝利さん（１７）は「注文に素早く応じるのが大変で、盛りつけに追われた」と感想を話していた。
　今後も定期的に開催を予定している。【重春次男】

７月２６日朝刊

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　東京電力福島第１原発事故を受けて、美浜町全員協議会が２５日開かれ、経済産業省原子力安全・保安院が、原発の再稼働や運転継続の基準とする「安全評価（ストレステスト）」について説明した。議員からは「ストレステストに合格したら、誰が再稼働を判断するのか」など、位置付けを疑問視する声が相次いだ。
　保安院の担当者は、ストレステストが１次と２次の２段階評価に分かれていることなどを説明し、再稼働については「菅直人首相らが政治レベルで判断する枠組み」とした。別の議員からは「国の方針がふらふらして、混乱している。菅首相が美浜町に来て本心を知らせてほしい」という声もあった。
　また関西電力の担当者は、２２日に保安院に提出した美浜原発２号機の「４０年超の運転は技術的に可能」とする評価書について、議員らに説明した。【柳楽未来】

７月２６日朝刊

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　小学生が動物と触れ合う「動物園サマースクール」が２５日、宮崎市フェニックス自然動物園で始まった。参加した小学生約６０人は、動物の世話を通じ、いつもとは違う動物園の姿に触れた。
　動物園と毎日新聞社の主催で１９７２年から開いている。昨年は口蹄疫（こうていえき）のため中止となり、２年ぶりの開催。開会式で出口智久園長は「動物に興味を持ち、友達も作ってください」と語りかけた。
　１〜６年生は学年別に４班に分かれて行動。飼育員から「ふんの形状で健康状態が分かります」などと説明を受け、ロバやウサギのおりに入ってふんを掃除した。ロバのおりでは、初めは恐る恐るだった子供たちも、ロバがおとなしいと分かると、きびきびと掃除していた。また果物や野菜を切ってカメなどに餌を与えた。
　スクールは８月５日までの１０日間、計１０回開かれる。

７月２６日朝刊

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　ＪＡ西都は２５日、全国に先駆けて、１１年産コシヒカリの「早期米」を初出荷した。刈り取り直前に台風が接近し心配されたが影響は少なく、今年度出荷予定の約４万トンの第１陣が、東京と県内に向け出発した。
　早期米は台風の影響を避けるため、３月下旬に田植えし、７〜８月に収穫する。この日午前にあった初検査では、３７３０点のうち８２・２％が１等級、残る１７・８％が２等級の好結果。出発式で、ＪＡ西都の壱岐定憲組合長は「植え付け時期が寒く、渇水の後は梅雨の長雨と困難な状況が続いたが、順調に生育して非常にいい品質」と笑顔であいさつした。
　職員や市の関係者は、３０キロ入り袋を積んだトラックを見送った後、新米のおにぎりを早速試食した。【百武信幸】

７月２６日朝刊

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